Májová vína: muškáty a růžovky

Od té doby, co máme děti, je naše účast na vinařských akcích a degustacích neslavná, ba přímo tragická. Pít víno doma ve dvou je sice fajn, ale... Však víte. A tak přišla nová zábava, zahradničení, nebo teda spíš květinářství, protože pěstovat zeleninu, snad kromě rajčat, mě ukrutně nebaví a ta mrkev z Billy nakonec není …

Pokračování textu Májová vína: muškáty a růžovky

Třikrát pěkné Svatovavřinecké

Je to moje oblíbená odrůda. Dokáže být velmi variabilní ve svém projevu, od svěžích ovocitých a případně tvrdších kousků připomínajících mladé Frankovky, přes výrazně barevné sametové cabernetové typy až po elegantní a decentní jemná vína, která bych naslepo považovala jednoznačně za Pinot Noir. A samozřejmě dokáže být i čímkoliv mezi tím, především však výbornou svébytnou …

Pokračování textu Třikrát pěkné Svatovavřinecké

Dvakrát Porta Bohemica, dvakrát Richard Stávek

Dnes mi to tu bude barevně (a chuťově vlastně taky) pěkně ladit! Tahle čtveřice parádních a krásně vybarvených vín má tři věci společné: ležení na slupkách, ročník a fakt, že jsou prostě strašně dobrá ♥️ Veselý 2018 od Richarda Stávka je cuvée vlašáku, veltlínu, najburku, večerky, tramínu a možná i pár dalších odrůd z trati …

Pokračování textu Dvakrát Porta Bohemica, dvakrát Richard Stávek

Šťavnatý vlašák a elegantní najburk Zdeňka Vykoukala

O tom, že Zdeněk Vykoukal, autentista z Hostěrádek-Rešova obhospodařující vinice v trati Stará hora na tzv. Slavkovském bojišti, umí skvělé Ryzlinky vlašské, jsem tu už psala nejednou. Bývají pěkně minerální a zároveň ovocně voňavé, moc dobré. Potvrzuje to i ročníkem 2018. Ryzlink vlašský 2018 má krásnou sytě žlutou barvu, pěknou svěží vůni hrušek, zralých jablek …

Pokračování textu Šťavnatý vlašák a elegantní najburk Zdeňka Vykoukala

Třikrát Hibernal

Hibernal se u nás doma objevuje zřídka. Nijak aktivně ho nevyhledávám a určitě bych ho nejmenovala mezi nejoblíbenějšími odrůdami. Upřímně, nejspíš bych si při takové otázce na jeho existenci vůbec nevzpomněla. Znáte to, sejde z očí, sejde z mysli... Kupodivu se nám ale v poslední době doma sešly hned tři přinejmenším povedené verze Hibernalu. A …

Pokračování textu Třikrát Hibernal