Bílá vína ročníku 2021 od Stanislava Charváta

Sympatický vinařský pár Charvátových jsme poprvé potkali předloni ve Velkých Žernosekách. Jejich vína si mě okamžitě získala svou čistotou, odrůdovostí a nekompromisní kvalitou. A především chutí a projevem, který se přesně trefil do mého vkusu. Loni jsme  se zastavili u Charvátových ve vinařství. Takže doma. Hrozny z vlastních vinohradů o rozloze asi půldruhého hektaru v …

Hibernal z Třeboňska

Víte, že i jižní Čechy mají své vinařství? Jmenuje se Vinařství Firla v Koutech a najdete ho nedaleko Chlumu u Třeboně. MUDr. Jiří Firla tu obhospodařuje 700 hlav Hibernalu, ročně vyrobí kolem 1700 lahví a se svými víny sbírá zlaté medaile v Rakousku. 😉Během dovolené na Třeboňsku jsme se u něj zastavili a koupili si …

Malá přehlídka vín Luboše Oulehly

Dostala jsem od kolegů poukaz na nákup vína a rozhodla jsem se ho využít na malé domácí prozkoumání vín z dolnokounického vinařství Oulehla. S víny Luboše Oulehly se tu a tam setkám a jsou to vesměs setkání velmi příjemná. Ale snad kromě jedné dávné degustace mi chybí nějaký komplexnější přehled. Tak proč si ho neudělat …

Ročník 2022 Zdeny Čačíkové je v lahvích

Ochutnala jsem několik vín Zdeny Čačíkové z nedávno nalahvovaného ročníku 2022. Cuvée Haluz 2022 je kupáž Modrého Portugalu, Svatovavřineckého, Cabernetu Moravia, Frankovky a Zweigeltrebe. Před časem tenhle mix vznikl opravdu "po haluzi", s malými množstvími tehdy jaksi nebylo kam, tak se daly dohromady... A zdá se, že vznikla úspěšná stálice! Nový ročník má tmavě červenou …

Ročník 2017 v červené a naslepo

Tématicky se v našich pravidelných slepých degustacích držíme před pár lety zahájeného systému "na jaře bílá konkrétního ročníku, na podzim červená téhož ročníku", protože nic lepšího jsme zatím nevymysleli. Tentokrát tedy přišel na řadu ročník 2017. Sešlo se 12 vzorků, 8 moravských a po jednom z Itálie, JAR, Chile a Kalifornie. A i tentokrát jsme …