Cabernety

Navážu ještě na minulý článek o červených vínech a odložím si tu poznámky o vypitých cabernetech. Až na jednu výjimku jde o Cabernety Moravia, jen jeden Cabernet Sauvignon se mezi ně vetřel. Jakostní Cabernet Moravia 2019 od Milana Sůkala z Nového Poddvorova jsme pili několikrát. Je to oblíbené víno mojí mámy, ale zřejmě si bude …

Pokračování textu Cabernety

Sauvignony

Jako jedinou odrůdu, kterou bych měla pít až do smrti, bych si ho sice nezvolila, ale povedený Sauvignon mi udělá velkou radost a celkem často po této odrůdě doma sáhneme. Dnes tedy poznámky k Sauvignonům, které jsme vypili během minulých měsíců. Tuzemské Sauvignony mnohdy končí jako fádní navoněné sladké vodičky bez duše. To ale rozhodně …

Pokračování textu Sauvignony

Mlaďoši

11. listopadu jsem klikala nákup na Rohlíku a samozřejmě mi to nedalo nepřihodit k nákupu i nějaké to mladé víno. A taky jsem v posledních dnech doplnila díry v chladničce nákupem vín od dvou členů vinařského spolku Svéhlaví, a tyhle nákupy taky zahrnovaly i nějaké ty kousky ročníku 2021. Tak se na ty mlaďochy pojďme …

Pokračování textu Mlaďoši

Čtyři bílá ročníku 2017

Rok 2017 mám zahalený v mlze a skoro nic si z něj nepamatuju. Byl to první rok života našeho prvního syna a pro mé dosavadní nezávislé samostatné Já to byla skutečná rána do palice (ze které jsem se, upřímně řečeno, dosud tak úplně neprobrala 😜). A taky první z mnoha dalších roků, kdy jsem si …

Pokračování textu Čtyři bílá ročníku 2017

Mille e tre a Bernety z hloubi archivu

Slovo archiv je poněkud nadnesené, v případě mých Sauvignonů šlo o normální vinnou lednici a v případě kamarádových Bernetů maximálně o hlubinu pod postelí. 😂 Nicméně to, co jsme tam vyhmátli, rozhodně stálo za to. Nejdřív mrkneme na poklady z vinařství Krásná hora. Cuvée Bernety 2012 (45 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 10 % …

Pokračování textu Mille e tre a Bernety z hloubi archivu